Eina d'anàlisi i estudi de la situació del sector agroalimentari ecològic a Cata lunya. Recull els diferents aspectes de la problemàtica actual i a llarg termini del sector i els confronta amb les reflexions de tots els implicats, alhora que serveix d'orientació per a la redacció del Pla d'Acció de suport a la producció agroalimentària ecològica promogut per l'Administració.