1 1

La Cuina Vegetariana Moderna

La Cuina Vegetariana Moderna

14,00 €
14,00 €
Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Bajas existencias: quedan 1
  • Título: La Cuina Vegetariana Moderna
  • Autor: Domènech i Puigcercós, Ignasi
  • Editorial: Harpercollins
  • Colección: El Cullerot, 71 
  • Año: 2023
  • Páginas: 224
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Tapa Blanda
  • Estado exterior: En Muy Buen Estado
  • Estado interior: En Muy Buen Estado
  • EAN: 9788413563053
  • Referencia: 23042
  • Preparación cuidadosa
  • Libros revisados uno a uno
  • Ejemplares rescatados y únicos
Ver todos los detalles

Sinopsis:

PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

✨ Libros con historia buscando nuevo lector