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Títol: Cuina Casolana Empordanesa
Autor: Varios Autores
Editorial: Edicions de la Magrana
Col·lecció: Sin Especificar
Any: 1981
Edició: 4ª edición
Pàgines: 95
Idioma: Catalán
Enquadernació: Bolsillo Tapa Blanda
Estat exterior: En Buen Estado
Estat interior: En Buen Estado
ISBN: Sin código
Referència: P1414
Observacions: Ejemplar con algunas marcas de uso y desgaste acordes a su edición de 1981. Conserva el carácter y la estética propia de los libros de época, manteniéndose en buen estado de lectura. 📚✨
Empordà. El texto recoge fórmulas e instrucciones tradicionales para elaborar platos caseros de corte popular, preservando el patrimonio culinaria de la región. El manual funciona como una valiosa guía histórica del costumbrismo y la herencia gastronómica mediterránea.
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