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Sabores: Cocina del Hogar

Sabores: Cocina del Hogar

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  • Título: Sabores: Cocina del Hogar
  • Autor: Victoria Serra Suñol
  • Editorial: Editorial Luis Gili
  • Año: 1988
  • Edición: 1ª edición
  • Páginas: 400
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Tapa Dura con Sobrecubierta
  • Estado exterior: Envejecido
  • Estado interior: Envejecido
  • ISBN: Sin código
  • Referencia: P2302

Observaciones: El ejemplar presenta un envejecimiento propio del paso del tiempo, con pequeños desgastes visibles en el lomo, especialmente en su parte inferior, y en las esquinas. Son detalles estéticos que no afectan al contenido ni a la lectura del libro. ✨

  • Preparación cuidadosa
  • Libros revisados uno a uno
  • Ejemplares rescatados y únicos
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Sinopsis:

Manual clásico de gastronomía familiar que recopila centenares de fórmulas culinarias explicadas paso a paso con máxima claridad y sencillez. La obra abarca desde caldos, verduras y huevos hasta pescados, carnes y postres, priorizando un enfoque práctico al alcance de cualquier hogar. Su meta fundamental es ofrecer elaboraciones variadas, nutritivas y equilibradas para la alimentación diaria sin caer en complicaciones técnicas

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