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La Cocina de la Salud: El Manual para Disfrutar de una Vida Sana

La Cocina de la Salud: El Manual para Disfrutar de una Vida Sana

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  • Título: La Cocina de la Salud: El Manual para Disfrutar de una Vida Sana
  • Autor: Ferran Adrià, Valentín Fuster y Josep Corbella
  • Editorial: Editorial Planeta
  • Colección: Planeta 
  • Año: 2011
  • Edición: 1ª edición
  • Páginas: 384
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Tapa Dura con Sobrecubierta
  • Estado exterior: En Buen Estado
  • Estado interior: En Muy Buen Estado
  • ISBN: 8408106384 | EAN: 9788408106388
  • Referencia: 27723

Observaciones: La sobrecubierta presenta algunas pequeñas marcas puntuales, propias del uso ✨

  • Preparación cuidadosa
  • Libros revisados uno a uno
  • Ejemplares rescatados y únicos
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Sinopsis:

Un manual práctico e integral de nutrición estructurado a través de la rutina diaria de una familia tipo. Combina el rigor de la investigación médica cardiovascular con las técnicas culinarias de vanguardia aplicadas al hogar. De este modo, ofrece pautas claras sobre la selección, conservación y preparación de alimentos enfocados a optimizar el bienestar biológico diario

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